Angelita das empanadas
Martes, febrero 23rd, 2010
Angelita das empanadas:”Non hai segredo, o importante e facer unha masiña moi ben feita e darlle a volta por riba e por baixo”

Angelita falou das súas experiencias de toda unha vida
Esta entrevista foi realizada polos alumnos e alumnas da Aula Específica. Realizouse na Tasca Típica, preto da casa de Angelita, onde aínda sigue facendo as súas deliciosas empanadas.
Angelita descubríunos os segredos das empanadas de Noia, de como facelas, da importancia dos produtos cos que se fai e o agarimo necesario na cociña. Todo esto mezclado con fantásticas anécdotas de cando era xoven alá polos anos da posguerra. Todo un luxo contar coa súa testimuña!!
Aquí podedes ver a entrevista:
embedded by Embedded Video
YouTube Direkt
embedded by Embedded Video
YouTube Direkt





