Archivo de la categoría: Gastronomía de Ávila

Xudións de Ávila

Publicado el 21 febrero, 2011 por angel1b

Outra comida típica de Ávila son os xudións. Aquí tedes unha receta deste exquisito manxar: 500 gramos de xudións da Granxa 1 orella de cerdo 1 óso de xamón serrano 4 chourizos afumados 1 cabeza de allo 1 pemento vermello 1 folla … Sigue leyendo →

Publicado en ÁVILA, Gastronomía de Ávila | Etiquetado , , | Deja un comentario

Xemas de Ávila

Publicado el 16 febrero, 2011 por angel1b

A gastronomía de Ávila é moi exquisita. Quizá un dos postres máis apreciados de Ávila son as ” Xemas de Ávila”. Aqui tedes unha pequena receta para 4 persoas: Ingredientes: 12 unidades de xemas de ovo 1 ramiña de canela … Sigue leyendo →

Publicado en ÁVILA, Gastronomía de Ávila | Etiquetado | Deja un comentario